Bahan-bahan :
- 2 butir telur ayam
- Garam secukupnya
- 1 sdm mentega
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saos tiram
- Lada bubuk secukupnya
- Ketumbar bubuk secukupnya
- Cabai rawit (kalau suka pedas)
Cara Membuat :
- Kocok telur dengan sedikit garam, goreng/dadar telur seperti biasa.
- Campur lada, ketumbar, kecap manis, saos tiram, 1/2 sdm mentega dan cabe rawit dalam satu wadah, kemudian aduk rata.
- Siapkan pan panggangan dan olesi dengan 1/2 sdm mentega.
- Sebelum dipanggang olesi telur dengan bumbu kecapnya sampai merata kemudian panggang di atas pan panggangan sampai sedikit gosong.
- Sajikan Bersama dengan nasi dan lalapan sesuai selera.
Comments
Post a Comment