Nasi Telur Bakar Al Angkringan Viral

 


Bahan-bahan :

  • 2 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm mentega
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saos tiram
  • Lada bubuk secukupnya
  • Ketumbar bubuk secukupnya
  • Cabai rawit (kalau suka pedas)


Cara Membuat :

  1. Kocok telur dengan sedikit garam, goreng/dadar telur seperti biasa.
  2. Campur lada, ketumbar, kecap manis, saos tiram, 1/2 sdm mentega dan cabe rawit dalam satu wadah, kemudian aduk rata.
  3. Siapkan pan panggangan dan olesi dengan 1/2 sdm mentega.
  4. Sebelum dipanggang olesi telur dengan bumbu kecapnya sampai merata kemudian panggang di atas pan panggangan sampai sedikit gosong.
  5. Sajikan Bersama dengan nasi dan lalapan sesuai selera.

Comments